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备孕为何不可盲目吃黑豆?求正确吃法?

最近家里人一直在催生,我和老公扛不住压力,只好开始备孕,前几天去医院做了孕前检查,身体没什么问题,医生说注意备孕期间的饮食就行了,然后我老公就去网上查了一下备孕期间适合吃的食物,很多网友说备孕期间多吃黑豆比较好,然后我们就去超市买了几斤,但是听说黑豆不能盲目吃,想问一下黑豆的正确吃法。

备孕吃黑豆

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孟子义

有意栽花花不发,无心插柳柳成荫。

备孕期间如果过度食用黑豆,会造成女性身体内激素紊乱,体内的卵泡变得较大,出现黄素化的情况,对身体造成影响。除了不能多吃,也不能空腹食用,容易刺激到肠胃。虽然常吃黑豆可以美容养颜,具有很多好处,但是任何事物都不能过度食用,适量即可。

黑豆不可盲目食用

备孕期间黑豆的正确吃法

  • 1黑豆不能生吃,一定要煮熟后才可食用,生的黑豆中含有胰蛋白酵素抑制剂和甲状腺肿素,这两种物质会抑制人体对于碘元素的吸收,只有在高温状态下才能被破坏。因此食用黑豆之前要用清水浸泡12个小时之后进行煮透,煮烂才可以吃;
  • 2黑豆最好是在早上进行服用,可补充身体的蛋白质,调节体内激素,因为黑豆里面含有大量的雌激素,可以帮助女性调整体内的环境,尤其有助于女性备孕,但是切记不要吃的太多,以免对身体造成不良影响;
  • 3黑豆不宜空腹吃,如果空腹吃,容易造成腹胀不消化的情况,因为黑豆中含有丰富的纤维素,不容易被消化,所以对于消化能力较差的女性,也要限量食用。
Tips:

女性在吃黑豆的时候可以与其他食物搭配食用,比如黑豆炖排骨、黑豆和糯米煮的粥或者当归和黑豆煲汤,这样也能够提高我们对于食物的兴趣。此外如果不想太麻烦的话,可以试着将豆类打成豆浆,每天喝上一杯豆浆对内分泌调节也是很有用的。

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