孕期的妇女总是感觉吃不饱，特别是到了孕晚期，食欲大增，体重增长的特别快，如果每天再吃高热量的食物，那么怀孕期间更定会很胖的。但是怀孕期间孕妇右必须要多补充营养一次满足胎儿的生长发育，那么孕妇能吃红薯吗？
红薯含有丰富的膳食纤维
1孕妇能不能吃红薯
红薯是我们很常见的食物之一，平时我们就知道吃红薯可以润肠通便，但是孕妇的饮食要特别的注意，孕妇孕期为了避免便秘，是可以适量吃吃红薯的。
孕妇吃红薯能降低糖尿病发生概率
红薯中含有多种营养成分，孕妇吃红薯的时候要认清吃红薯的好处以及营养价值，还要注意红薯的做法，我们来看看。
2孕妇吃红薯的好处
1 润肠通便
由于胎儿的不断长大，孕妇的肠道蠕动慢，容易便秘。红薯含丰富的膳食纤维，这种粗纤维能够促进孕妇的肠道的蠕动。
2 平稳血糖
红薯的升糖能力较低，而且还含有膳食纤维，能延缓其它的食物糖分在肠道中的吸收速度和程度，从而平稳血糖，降低孕妇妊娠期糖尿病发生率。
3 促进胎儿发育
红薯营养价值是非常高的，丰富的维生素可以起一定的增进食欲、补血的作用。还能能够促进胎儿发育，增强孕妇免疫力。
3红薯的吃法
红薯有很多种吃法，不同的吃法有不同的味道，但是孕妇要吃对才能使红薯的好处全部发挥。
红薯洗净去皮蒸上半小时即可食用
1 适合孕妇的吃法
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1、蒸红薯
这是非常简单的家庭制作方法，红薯洗净去皮后切块放在蒸锅里，蒸上半小时蒸熟就可以食用了。
2、红薯粥
红薯去皮切块后与大米或杂米等放在锅中熬煮，等水开了后，调制小火熬半小时至浓稠。
3、烤红薯
将洗干净的红薯锡纸包好，然后放进烤箱中烘烤至熟透。
4、红薯饼
红薯去皮后蒸熟捣成泥，加入适当的糯米粉，白糖还有水，揉搓做成饼状，在锅中放入油，煎至两面金黄。
洗干净的红薯放进烤箱中烘烤至熟透
2 孕妇吃红薯注意事项
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1、红薯必须要做熟透再吃，由于红薯里面的的淀粉颗粒很多，并且不易被高温破坏，如果没有熟的话，孕妇吃了难以消化
2、吃红薯可以搭配一点咸菜，因为红薯中含有氧化酶，人食用之后在人胃肠道里面产生很多二氧化碳气体，此外红薯含糖挺高的，孕妇吃了有可能刺激胃酸分泌，搭配点咸菜能够抑制胃酸分泌。
3、吃红薯要适量，红薯中的淀粉很多，孕妇吃过量会长胖，其次糖分如果没有被吸收完，容易停留在肠道发酵，造成孕妇腹部难受。
4红薯的营养价值
红薯中含有多种丰富的营养价值，比如说维生素、胡萝卜素、铁和钙质等，孕妇使用之后能够帮助补充营养，对胎儿的发育，清理肠道垃圾，促进新陈代谢有好处。
红薯营养成分表（每100克）
红薯是含有n-3不饱和脂肪酸、高卵磷脂、高碘、高硒、高蛋白质、高维生素C、高维生素D、高钙、高铁的食物
| 种类 | 量 |
| 蛋白质 | 0.7 (克) |
| 脂肪 | 0.2 (克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) |
| 铁 | 0.2 (毫克) |
| 嘌呤 | 19 (毫克) |
| 升糖指数 | 54 |
5孕妇饮食大全
对于怀孕女性来说，自身和胎儿的健康都是吃出来的，科学饮食才是母婴平安的关键，若是饮食有误，不仅影响胎儿对影响的吸收，而且还可能对自身的健康带来伤害，所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。
一般来说，怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化，远离辛辣、刺激、油腻类型的食物，只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到，才能做到一个人吃两个人补。
