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营养师谈孕妇吃香蕉干优缺点,健康饮食须谨慎

香蕉作为人们饭后必不可少的水果,其营养价值丰富,孕妇吃了有不少好处,但并非100%的安全,孕期如果过量食用对身体有一定的危害,营养师表示:香蕉虽好但食用时同样要谨慎!

食用香蕉有很多禁忌

孕妇切勿过多食用

回答:孕妇是可以吃香蕉的,它可以为孕期女性提供丰富的维生素和矿物质,保证宝宝的健康成长。

香蕉富含钾元素,是准妈妈补充此类物质很好的来源,不仅能降压,还能够减少妊娠期高血压的发生,保护准妈妈的心脏和血管的安全,所以孕期是可以适当食用香蕉的,尤其是其制作而成的香蕉干,可以在饭后当小零食吃。

香蕉干

香蕉干可当饭后小零食

一、香蕉干的优点

香蕉干含有比较丰富的维生素和矿物质,并且还有不少膳食纤维,可以促进排便,孕期很多女性都会出现消化不良以及便秘的情况,这时食用可缓解此类症状,医学研究表明:香蕉含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能够有效减轻心理压力、排解紧张等。

二、香蕉干的缺点

凡是都有个度,孕妇不能因为有好处就吃太多,大量的食用香蕉干有可能会导致腹泻现象,如果在加工的时候是未成熟的香蕉制作而成的香蕉干,那么还有可能加重便秘,导致肠胃受到伤害,无形中就会给胎儿造成伤害。

孕妇吃香蕉注意事项

  • 1切勿和西瓜搭配,两者一起食用容易引起拉肚子现象;
  • 2不要与牛奶同食,牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶遇酸时就会发生凝集、沉淀,难以消化吸收;
  • 3不吃反季的香蕉,过季香蕉添加了很多防腐剂,孕妇是不宜食用的。

在上午或者是下午吃香蕉是比较好的,最好不要空腹食用,否则会增加肠胃和心脏的负担,导致心脏病的发作,最好的时间是饭后半个小时到一个小时,或者早上10点和下午4点。

另外在怀孕前三个月需要大量补充叶酸,来保证宝宝的神经发育,所以这时可以适当吃一些香蕉,注意不要吃太多,到了孕中后期每天吃一根即可。

香蕉直接食用口感好、营养价值高,不过对于孕妇来说食用时则要看实际的体质情况,体质偏热的孕妇每天吃一根,体质偏寒的需要将果肉煮熟后食用,下面推荐给大家比较适合的食谱。

1、香蕉薄饼

香蕉薄饼

此款适合孕前期女性食用

材料:香蕉一根、面粉300g、鸡蛋一个、白醋10g、糖盐味精。

做法:鸡蛋打匀和香蕉混合一起搅拌成泥,加入面粉和调味料揉搓成糊,然后油锅中倒少许油,面糊摊薄炸至两面金黄即可。

注:此款没事适合孕早期的女性,其风味独特不仅可以提供营养,还能缓解紧张情绪。

2、香蕉百合银耳汤

香蕉百合银耳汤

孕晚期食用可维持血压的稳定

材料:银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根。

做法:干百合洗净泡发,香蕉剥皮切成小薄片,把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟,倒入事先准备好的百合、香蕉片、冰糖入锅中蒸30分钟即可。

注:适合整个孕期食用,尤其是孕晚期,有利于维持血压的稳定。

香蕉中富含多种微量元素,为孕期女性提供丰富的营养物质,以下为100g香蕉干的营养成分表,姐妹们可以参考一下。

成分 含量 成分 含量
热量 91 千卡 蛋白质 1.4 克
脂肪 0.2 克 碳水化合物 20.8 克
膳食纤维 1.2 克 维生素A 10 微克
胡罗卜素 0.6 微克 视黄醇 75.8 微克
维生素C 8 毫克 维生素E 0.24 毫克
0.8 毫克 7 毫克
43 毫克 0.4 毫克
0.65 毫克 0.18 毫克
0.14 毫克 28 毫克
0.87 微克 256 毫克

对于怀孕女性来说,自身和胎儿的健康都是吃出来的,科学饮食才是母婴平安的关键,若是饮食有误,不仅影响胎儿对影响的吸收,而且还可能对自身的健康带来伤害,所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。

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Tips:

一般来说,怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化,远离辛辣、刺激、油腻类型的食物,只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到,才能做到一个人吃两个人补。

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